Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Бульоны и супы Горячие супы Солянка Классическая сборная мясная солянка
Классическая сборная мясная солянка
Классическая сборная мясная солянка
Кулинарный рецепт

Классическая сборная мясная солянка

(5 отзывов)
Денис Ніколаєнко
Повар
Денис Ніколаєнко
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Сборная мясная солянка - один из любимых супов моего мужа. Рецептов и разновидностей солянки на сайте много, но видео я не нашла, поэтому решила поделиться.

Солянка.
Для начала отварим мясо (воду не солим), мясо желательно на кости, чтобы бульон был наваристый. Мясо нарежем на не большие кусочки. Помидор, огурцы и колбасу режем мелкими кубиками, а лук натираем на крупной терке.
В разогретую сковороду добавляем немного растительного масла и минуты 3 обжариваем колбасу, затем убираем колбасу и обжариваем огурцы пару минут, и убираем в посуду. Затем обжариваем помидоры и к ним добавляем перетертый лук и томат, перемешиваем и обжариваем до готовности примерно 5 минут.
В бульон добавляем мясо, колбасу, огурцы, обжаренную пасту и варим на среднем огне 10 минут, затем добавим маслины и варим еще 10 минут на среднем огне. Спустя 10 минут выливаем сок лимона, выключаем плиту и только теперь солим по вкусу.
Сервируем по тарелкам и подаем с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта классическая сборная мясная солянка необходимы эти ингредиенты


Бульон (мясной) 3,5 л
Говядина (отварная) 200 г
Зелень 1 пуч.
Колбаса (полукопченная) 200 г
Лимон 1/2 шт
Лук репчатый 300 г
Маслины 100 г
Масло растительное 30 мл
Огурец маринованный 300 г
Помидор (средний) 1 шт
Соль по вкусу
Томатная паста 3 ч. л.
Денис Ніколаєнко
Повар
Денис Ніколаєнко
Україна, Хмельницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо классическая сборная мясная солянка?

120 минут

К какой кухни мира относится блюдо классическая сборная мясная солянка?

Русская

Какой вкус у блюда классическая сборная мясная солянка?

  1. колбасный
  2. лимонный
  3. мясной
  4. оливковый
  5. соленый

Какое назначение у блюда классическая сборная мясная солянка, когда лучше его готовить?

  1. На обед
  2. На первое
  3. На ужин
Теги варить горячее гости первое

Видео похожие на рецепт классическая сборная мясная солянка

Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

ЧУДО-РЕЦЕПТ!!! /// СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ с краковской колбасой /// ВАУ КАК ВКУСНО И БЫСТРО!!!

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ. По домашнему. SOLYANKA MEAT. At home.

Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил классическая сборная мясная солянка

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Горячие супы / Солянка