Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Мацони или йогурт

(79 отзывов)
Діана Осипенко
Повар
Діана Осипенко
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Мацони.. Кисло-молочный продукт Или по простому Очень много вкусных соусов можно приготовить из мацони.. Супы.. Прежде чем показать вам рецепты из мацони.. Я решила показать как его сделать дома)))Здесь где я живу его купить я не могу.. а супчик люблю)))Для долмы делаю соусы.. ))Подумала может еще кому то пригодится)

Фотографировать тут нечего... Молоко доведите до кипения.. прокипятите и остудите.. примерно до 50-55 градусов... что бы было горячее.. но и не кипяток... Добавьте йогурт... перемешайте... перелейте в банку... закутайте в полотенце.. и оставьте на 6-7 часов... Я обычно делаю на ночь))))Получается типа Кисленького питьевого йогурта молоко должно быть не стерелизованное (долго хранящееся), а йогурт живым, иначе ничего не получится. Или замените Йогурт на сметану... если сомневаетесь )))Очень вкусно... кто любит йогурты Вам понравится..!!!))).. Я часто готовлю суп... с травками... очень вкусно... покажу в скором времени)))Приятного аппетита!!!

Для приготовления рецепта мацони или йогурт необходимы эти ингредиенты


Йогурт (или сметана 3 ст ложки) 125 г
Молоко (цельное) 1 л

Пошаговый рецепт приготовления мацони или йогурт с фото и советами

    Какой вкус у блюда мацони или йогурт?

    Какое назначение у блюда мацони или йогурт, когда лучше его готовить?

    Теги напитки напиток соус

    Видео похожие на рецепт мацони или йогурт


    Настоящий МАЦОНИ ( Мацун) Не кислый, густой, вкуснее любого йогурта.

    Как заквасить Мацони по Армянски, экономьте ваши деньги на молочные продукты в 5 -10 раз

    Как я раньше НЕ додумалась?! ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски - самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего йогурта

    Домашний йогурт (турецкий, мацони, катык) без градусника и йогуртницы

    Приготовьте Густой Сливочный Йогурт В Домашних Условиях | Супер Сливочный йогурт В Домашних Условиях

    Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мацони или йогурт

        Плохо           Хорошо