Картофельные корзинки с грибами

• 

  Картоплю відварену розімніть виделкою.. додайте жовток... перемішайте до однорідної маси)))

• 

  За допомогою борошна сформуйте коржики потрібної вам величини... я робила в діаметрі 10 см.
  за допомогою пензлика змастіть яйцем один бік і боки... і обсипте панірувальними сухарями

• 

  Деко застеліть кулінарним папером, змащеним маслом...
  Покладіть коржі сухарями вниз.
  Пюре, що залишилося, закладаємо в кулінарний мішечок...
  На коржик кладемо тертий сир...

• 

  Потім зверху смуги другий ряд...

• 

  І третій...
  ось що виходить { 10}

• 

  Гриби попередньо посмажте з цибулею, часником і спеціями в невеликій кількості рослинної олії

• 

  Гриби викладаємо в середину кошика. (У мене були різані печериці... красивіше виглядають цілі.)
  Також ви можете покласти і невелику котлетку... як у рецепті "Вечеря всташої господині" /186 16/
  Тоді це буде вже повноцінна страва, а не просто гарнір...
  Прикрасьте колечками вареної моркви

• 

  За бажанням за допомогою кондитерського мішечка робимо ручку кошика

• 

  Ну, от і все..) ))
  У духовку на 20-25 хвилин і запечемо при температурі 240*C...
  Можна страву спростити))) Виходить не менш красиво і смачно.. і швидше за часом... варіант покажу пізніше) ))

• 

  Приємного апетиту)))

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв