Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"

(9 отзывов)
Повар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

На сайте много рецептов картофельных запеканок, но точно такой же я не нашла. Добавить свой вариант рецепта я пока не могу (уровень не позволяет). Поэтому размещаю новый рецепт запеканки, вкус которой и грибной аромат нравится моей семье.

Для приготовления рецепта картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей" необходимы эти ингредиенты


Грибы (у меня были вешенки; свежие или замороженные) 500 г
Картофель 700 г
Лук репчатый 2 шт
Майонез (сметана) 2-3 ст. л.
Масло растительное (для обжаривания и подготовки формы) 1 шт
Масло сливочное (для пюре) 1 шт
Молоко (для пюре) 1 шт
Огурец (соленый, маринованный - средние) 2-3 шт
Помидор (свежий) 1 шт
Специи (соль и пряности - по вкусу) 1 шт
Сыр твердый (количество по вкусу) 1 шт
Яйцо куриное (для пюре) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей" с фото и советами

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    Обсмажуємо гриби та цибулю. Сіль та спеції кладемо до смаку.

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    Одночасно відварюємо очищену картоплю. Не забуваймо посолити. За кілька хвилин до готовності виймаємо кілька бульб.

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    Готуємо картопляне пюре: кладемо вершкове масло, тепле молоко, розминаємо. Втручаємо куряче яйце.

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    У змащену рослинною олією форму викладаємо шарами картопляне пюре та гриби.

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    Нарізаємо скибочками картопля, помідор, солоні огірки. Робимо овочеву "черепицю": приблизно під кутом 45 градусів викладаємо послідовно скибочки картоплі, помідора та огірка.

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    Змащуємо майонезом чи сметаною. Засипаємо натертим сиром. Випікаємо в духовці, поки не розплавиться і підрум'яниться сир.

  • Картопляно-грибна запіканка під овочевою черепицею - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"?

60 минут

Какой вкус у блюда картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"?

Какое назначение у блюда картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей", когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"


Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Как приготовить грибную запеканку - Рецепты от Со Вкусом

НА СКОВОРОДЕ. Недорого! Вы Съедите ВСЁ и СРАЗУ! Запеканка из Картофеля

БОЖЕСТВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"

    Плохо           Хорошо