Кулинарный рецепт

Торт "Вдохновение"

(34 отзывов)

Повар
Поліна Василенко

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Песочное тесто, заварной крем и шоколадная помадка. А в целом очень нарядный и праздничный торт, хотя вполне можно его себе позволить в будни.

ВНИМАНИЕ!! ВСЕМ, КТО БУДЕТ ПЕЧЬ ЭТОТ ТОРТ! Шарики выпекать не до зарумянивания, а как только станут просто мягкими. Иначе торт будет пропитываться сутки.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта торт "вдохновение" необходимы эти ингредиенты

Ваниль (для крема)	1 шт
Какао-порошок (для крема)	3 ст. л.
Масло сливочное	200 г
Молоко (для крема)	0.5 л
Мука пшеничная (3 стак. в тесто + 2 ст.л. для крема)	3 стак.
Сахар (0,5 ст. в тесто + 0,75 ст. для крема)	1,25 стак.
Сода	1 ч. л.
Яйцо куриное (2 шт. в тесто + 3 желтка для крема)	5 шт

Пошаговый рецепт приготовления торт "вдохновение" с фото и советами

З перерахованих інгредієнтів замісити тісто і поставити на 40 хв. на холод. Розкотити та випекти один корж.
З тесту, що залишився, зробити кульки (див. фото) і теж спекти. Приготувати заварний крем та шоколадну помадку. Це вже я описував і всі знають, як робити.
Прикрасити на розсуд.