Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Холодный суп из простокваши и свеклы

(22 отзывов)
Людмила Слабих
Повар
Людмила Слабих
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

В нашей семье такой холодный суп стал фаворитом. Получается нечто среднее между окрошкой и свекольником. Простой суп для жарких летних дней. Если любите поострее добавьте больше чеснока.

Приятного аппетита!!!





Для приготовления рецепта холодный суп из простокваши и свеклы необходимы эти ингредиенты


Вода минеральная по вкусу
Заправка (Maggi для рассольника) 1 ст. л.
Огурец 2 шт
Простокваша 400 мл
Свекла 2 шт
Укроп 2 веточ.
Чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления холодный суп из простокваши и свеклы с фото и советами

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    Духовку розігрійте до 200 градусів. Буряк вимийте щіткою, загорніть у фольгу і запікайте в духовці до м'якості приблизно 45 хвилин.

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    Обдайте буряки холодною водою, зніміть шкірку і наріжте маленькими кубиками.

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    У огірків видаліть шкірку і теж наріжте.

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    Часник і кріп дрібно нарубайте.

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    Покладіть овочі та зелень у миску, додайте заправку Maggi для розсольника і добре перемішайте.

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    Залийте овочі кислим молоком, перемішайте і поставте в холодильник, мінімум на 30 хвилин (можна на пару годин).

  • Холодний суп з кислого молока та буряків - foodsyn.com

    Перед подачею розбавте суп холодною газованою водою. Подавайте із бородинським хлібом.

Сколько времени необходимо готовить блюдо холодный суп из простокваши и свеклы?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо холодный суп из простокваши и свеклы из рецепта?

4

Какой вкус у блюда холодный суп из простокваши и свеклы?

Какое назначение у блюда холодный суп из простокваши и свеклы, когда лучше его готовить?

Теги обед первое

Видео похожие на рецепт холодный суп из простокваши и свеклы


Холодный суп свекольник идеально для лета вкусный и быстрый

СВЕКОЛЬНИК или ХОЛОДНИК | Любимый холодный суп

Свекольник. Холодный суп. Интересный рецепт.

Знаменитые ХОЛОДНЫЕ СУПЫ из разных стран. Рецепт от Всегда Вкусно!

ХОЛОДНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил холодный суп из простокваши и свеклы

    Плохо           Хорошо