Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Кус-кус с красной капустой и бараниной

(28 отзывов)
Анна Продано
Повар
Анна Продано
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Блюдо уникальное, за 30 минут - мясо, ганир и салат, но возникла проблема, какую рубрику выбрать?!

Для приготовления рецепта кус-кус с красной капустой и бараниной необходимы эти ингредиенты


Баранина (ягнятина) 300 г
Капуста краснокочанная 1/4 вилок
Кинза (зелень) 1/3 стак.
Кус-кус 250 г
Лук зеленый 1 шт
Масло сливочное 20 г
Морковь 1 шт
Сельдерей черешковый (черешковый) 1-2 шт
Сок лимонный 1 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу) 1 шт
Фета 100 г
Чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления кус-кус с красной капустой и бараниной с фото и советами

  • Кус-кус із червоною капустою та бараниною - foodsyn.com

    М'ясо баранини або свинини ріжемо дрібно соломкою.
    В оригінальному рецепті – м'ясо посипати сухою гірчицею.

  • Кус-кус із червоною капустою та бараниною - foodsyn.com

    У сковороду наливаємо оливкової олії і обсмажуємо м'ясо до коричневої скоринки хвилин 5.

  • Кус-кус із червоною капустою та бараниною - foodsyn.com

    Поки смажиться м'ясо, шаткуємо капусту , трьом морква, ріжемо селеру, зелену цибулю, кінзу.

  • Кус-кус із червоною капустою та бараниною - foodsyn.com

    Готуємо кус-кус. Крупу заливаємо окропом і додаємо вершкове масло, чекаємо 5 хвилин або поки крупа не вбере всю воду.

  • Кус-кус із червоною капустою та бараниною - foodsyn.com

    До готового кус-куса додаємо овочів, часник, лимонний сік, фету, добре перемішуємо, солимо, перчимо.
    При подачі додаємо шматочки м'яса та кінзу.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо кус-кус с красной капустой и бараниной?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо кус-кус с красной капустой и бараниной из рецепта?

4

Какой вкус у блюда кус-кус с красной капустой и бараниной?

Какое назначение у блюда кус-кус с красной капустой и бараниной, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт кус-кус с красной капустой и бараниной


Кус-кус рецепт с овощами и мясом. Кускус как готовить.

Тушеная БАРАНИНА С КУСКУСОМ - популярное марокканское праздничное блюдо. Рецепт Всегда Вкусно!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Индийской Кухни | Еда в Индии

Пища Богов! Чечевица с мясом - Быстрые рецепты

Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил кус-кус с красной капустой и бараниной

    Плохо           Хорошо