Кулінарний рецепт

Імбирний лікер

(43 коментарів)

Кухар
Діана Мірошниченко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Я нещодавно зробила ще один смачний лікерчик. Рецепт знайшла у інтернеті. Лікер вийшов дуже ароматний, з тонким присмаком імбиру та ванілі. Його можна пити просто так, а також додавати у випічку, каву, десерти. Пропоную його до вашої уваги.

Для приготування рецепта імбирний лікер необхідні ці інгредієнти

Імбир	50 г
Ванільний цукор	1 пач.
Горілка	0.5 л
Горіхи грецькі	5-6 шт
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування імбирний лікер з фото та порадами

Тут складного нічого немає.
Беремо тару (поки краще банку) і висипаємо в неї цукор.
Корінь імбиру почистити та нарізати невеликими шматочками.
Нарізаний імбир відправити також у банку.
Туди ж додати очищені горіхи і все залити горілкою, закрити кришкою;
і залишаємо наполягати на 2 тижні. Періодично баночку збовтувати.
У мене стояло в коморі.
На жаль, фотографію з додаванням горіха та горілки я ненароком видалила. На цьому фото вже готовий лікер (тобто через 2 тижні). Ось такий гарний коньячний колір у нього вийшов.
Далі готовий лікер процідити та перелити у пляшку.
Все, можна пробувати *DRINK* *DRINK* *DRINK*