Кулінарний рецепт

Пампушки "Чудові"

(80 коментарів)

Кухар
Анатолій Чебаненко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пампушки любите друзі? Частуйтеся швидше! Нам без солодкого не можна! Це чудова витівка! Приготуємо моментально, на десерт із гарячим чаєм! І з сім'єю ідеально вихідні ми зустрічаємо!

Для приготування рецепта пампушки "чудові" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванілін (10г)	1 пакет.
Кефір	1 скл.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Родзинки	0,5 скл.
Сметана	50 г
Сода	1 ч. л.
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пампушки "чудові" з фото та порадами

Продукти
До кефіру додати яйця, ванілін, соду (цукор за смаком) Цукор можна відразу додати, а можна відразу не додавати, а потім посипати верх. Перемішати.
Потім додати борошно, добре перемішати.
Потім додати родзинки (можна чорнослив, курагу, хто що любить) перемішати
Розігріти сковороду з олією, можна пишки зробити, як оладки, а можна посмажити 2-3 великі штучки (тоді цукром можна буде посипати потім)
Випікати на маленькому вогні з двох сторін.
Все готово. Я зробила у вигляді оладок, а можна зробити кілька великих, викласти їх тортиком, промастивши кожен шар сметаною, і посипати цукром, верх прикрасити грецькими горішками.
Наливаємо чай, і закликаємо домашніх ласувати смачним та ніжним десертом.
Приємного апетиту!