Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гриби по-венесуельськи

(121 коментарів)
Болеслав Паламар
Кухар
Болеслав Паламар
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Хто не любить гриби? А хто не любить маринованих грибів? Впевнена, що більшість гриби їдять із великим задоволенням, як смажені, так і мариновані. Хочу представити вашій увазі мариновані гриби по-венесуельськи. Здавалося б, що нового у маринуванні? Виявляється, є варіанти. Причому, цей спосіб дуже швидкий, а гриби виходять надзвичайно смачними! Мариновані гриби в банку нервово курять осторонь... Спробувавши один раз такі грибочки, ви закохаєтеся в них назавжди! Головне, щоб були гриби, будь-які!




Для приготування рецепта гриби по-венесуельськи необхідні ці інгредієнти


Вода 200 мл
Гвоздика (можна менше) 4 шт
Гриби 1 кг
Лист лавровий 2 шт
Масло рослинне 70 мл
Оцет 100 мл
Сіль 2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Часник 5 зуб.
Чорний перець 10 шт

Покроковий рецепт приготування гриби по-венесуельськи з фото та порадами

  • Гриби по-венесуельськи - foodsyn.com

    У цьому рецепті настільки все просто, що покрокові фото зайві. Але ж правила є правила!
    Часник нарізати дрібно. Саме нарізати!

  • Гриби по-венесуельськи - foodsyn.com

    Гриби помити, якщо берете гливи або печериці. Лісові гриби мають бути відварені. Можна їх розрізати, але я залишила маленькі цілими, а більше розрізала навпіл.
    Змішати гриби в каструлі з часником і додати воду.

  • Гриби по-венесуельськи - foodsyn.com

    Поставити каструлю на вогонь, у процесі закипання додати сіль, цукор, гвоздику, лавр, перець та олію. Все перемішати.
    З моменту закипання вогонь зменшити до середнього, накрити кришкою каструлю і протушкувати гриби 15 хвилин.
    Перед вимкненням вогню влити оцет і добре перемішати гриби.

  • Гриби по-венесуельськи - foodsyn.com

    Тепер найголовніше, дати грибам настоятися хоча б ніч! Остудити, перекласти в чисту банку - і в холодильник.
    Ось здавалося б, що нового? Все як зазвичай. Але повірте, маринуючи гриби в такий спосіб, ви заощаджуєте час, місце в коморі, підвалі і в результаті отримуєте найсмачніші мариновані гриби!
    Зробіть півпорції на пробу і ви зрозумієте мене.
    Такі грибочки можна приготувати лише за добу до урочистостей!

Який смак у страви гриби по-венесуельськи?

Яке призначення у страви гриби по-венесуельськи, коли краще її готувати?

Теги гості закуска свято швидко

Відео схожі на рецепт гриби по-венесуельськи


Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!

Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол

Грибочки по-венесуэльски ЗА 5 МИНУТ. Всегда готовлю на праздничный стол! Ну очень вкусно!

Шампиньоны, маринованные «По венесуэльски»! Быстрый и простой рецепт [Семейные рецепты]

Закуска ГРИБОЧКИ по-венесуэльски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гриби по-венесуельськи

    Погано           Добре