Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Жюльєн

Кулінарний рецепт

Жюльєн

(51 коментарів)

Кухар
Олена Левченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Чудова закуска для вечері чи святкового столу. Дуже ніжна та ароматна страва.

Цибулю дрібно нарізати. Гриби та курячу грудку дрібно нарізати. На вершковому маслі обсмажити цибулю. Додати курку, гриби, посолити, поперчити, смажити протягом 20 хвилин.
Готуємо соус.
Вершкове масло|мастило| розтопити. Додати|добавляти| муку|борошно|, злегка обсмажити. Додати вершки.
Нагрівати до того часу, поки соус не почне густіти. Змішати гриби, курку та соус, прибрати з вогню. Сир натерти на дрібній тертці. Гриби з соусом викласти у кокотниці. Посипати сиром. Поставити у духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
Приємного апетиту))

Для приготування рецепта жюльєн необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	30 г
Вершки	250 мл
Вершкове масло	50 г
Грудка куряча	200 г
Печериці	200 г
Сир твердий	1 шт
Цибуля ріпчаста	150 г

Скільки часу потрібно готувати страву жюльєн?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву жюльєн з рецепту?

4

Який смак у страви жюльєн?

вишуканий

Яке призначення у страви жюльєн, коли краще її готувати?

Теги	вечеря

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Исчезает со стола за минуту. Быстрая закуска из слоёного теста с грибами.

ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ

Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував жюльєн

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з грибами