Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кокосове печиво з вишнею та шоколадом

(102 коментарів)
Єлизавета Авсієнко
Кухар
Єлизавета Авсієнко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Пропоную вам приготувати ніжне, з легкою ноткою карамелі та ванілі печиво, що має яскраво виражений кокосовий смак, який ідеально гармонує з білим шоколадом та в'яленою вишнею. Так приємно їм побалуватися, особливо напередодні улюбленого свята! Це печиво я подарую моїй близнючці, Ніночці Barska.

Випікати в розігрітій до 110 градусів духовці 45 хвилин, потім ще 15 хвилин при 100 градусах. Остудити печиво і за бажання покрити розтопленим білим шоколадом. Я ще прикрасила намистинками. Поки шоколад остигає, заварюємо чайок або каву і насолоджуємося! Приємного вам апетиту!

Ніночка, а ці цукерки тобі! Пригощайся, на здоров'я! З наступаючими Святами Різдва та Нового року! Бажаю тобі позитивного, чарівного настрою! І нехай збудуться всі твої мрії!

Для приготування рецепта кокосове печиво з вишнею та шоколадом необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 3 шт
Борошно пшеничне 20 г
Ванілін 1/4 ч. л.
Вишня (в'ялена) 15 г
Стружка кокосова 150 г
Цукор очеретяний 100 г
Шоколад білий 50 г

Покроковий рецепт приготування кокосове печиво з вишнею та шоколадом з фото та порадами

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    В'ялену вишню залити окропом на 10 хвилин.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Обсушити на паперовому рушнику.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Нарізати дрібними шматочками 10 г білого шоколаду.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    І начинити вишню.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Збити яєчні білки в пухнасту піну.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Додати ванілін та цукровий пісок. Я використовувала тростинний нерафінований цукор Дрібний ТМ Містраль. Він надав печінці приємну нотку карамелі.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Збити в міцну піну.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Додати борошно та кокосову стружку. Акуратно перемішати та дати постояти 10-15 хвилин.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Вологими руками сформувати коржик, у середину якого покласти підготовлену вишеньку.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Сформувати кульку. У мене вийшло 15 штук.

  • Кокосове печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Викласти на папір для випікання. Я використала спеціальні хмари (тоненькі вафельки з прісного тесту), які мені подарувала Ніночка.

На скільки порцій розраховано страву кокосове печиво з вишнею та шоколадом з рецепту?

15

Який смак у страви кокосове печиво з вишнею та шоколадом?

Яке призначення у страви кокосове печиво з вишнею та шоколадом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт кокосове печиво з вишнею та шоколадом


СОЧНЫЙ КОКОСОВЫЙ пирог! Такого вы еще ТОЧНО НЕ ЕЛИ! | Оливьедка

Пирожные с бананами

Изысканные французские МАДЛЕН со вкусом рома и вишни| (Кето десерт, кето печенье, кето рецепт)

Очень Легкий Рецепт к Чаю! ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ с Вишней

Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Новый год 2022 - 47 рецептов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кокосове печиво з вишнею та шоколадом

    Погано           Добре