Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Макарони з баклажанним підливом

(63 коментарів)
Кухар
Анна Мазуренко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Рецепт узятий мною з книги "Стежимо за вагою!" Ще один варіант, як можна смачно урізноманітнити нашу дієту. Баклажани при традиційному приготуванні вбирають багато олії і є багатокалорійною стравою, в нашому випадку одна порція містить всього 135 калорій.

Для приготування рецепта макарони з баклажанним підливом необхідні ці інгредієнти


Базилік (свіжий, нарізаний чи 1 ч.л. сухого) 2 ст. л.
Баклажан 1 шт
Макаронні вироби 120 г
Пармезан 30 г
Сік томатний 300 мл
Спеції 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування макарони з баклажанним підливом з фото та порадами

  • Макарони з баклажанним підливом - foodsyn.com

    Баклажан очищаємо від шкірки, ріжемо кубиками,
    часник подрібнюємо,
    зелень нарізаємо дрібно.

  • Макарони з баклажанним підливом - foodsyn.com

    Змішуємо в каструлі баклажан, зелень, часник, солимо, перчимо і додаємо томатний сік. Доводимо до кипіння і залишаємо гасити 15 хвилин або до повної готовності.

  • Макарони з баклажанним підливом - foodsyn.com

    Відварюємо наші улюблені макарони (твердих сортів) до готовності у великій кількості слабопідсоленої води.

  • Макарони з баклажанним підливом - foodsyn.com

    Повертаємо макарони в каструлю, змішуємо з баклажанною пастою

  • Макарони з баклажанним підливом - foodsyn.com

    При подачі злегка посипаємо тертим сиром та зеленню

  • Макарони з баклажанним підливом - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву макарони з баклажанним підливом?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву макарони з баклажанним підливом з рецепту?

4

Який смак у страви макарони з баклажанним підливом?

Яке призначення у страви макарони з баклажанним підливом, коли краще її готувати?

Теги вечеря дієта друге обід

Відео схожі на рецепт макарони з баклажанним підливом


ХИТРОСТИ с макаронами - ВОТ КАК нужно! 5 способов приготовить ЛАПШУ по-настоящему ВКУСНО

3 НЕОБЫЧНЫХ веганских РЕЦЕПТА СОУСОВ для обычных макарон

Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой

МАКАРОНЫ с КУРИЦЕЙ теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! Сочная запеканка из макарон и курицы

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ, МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ! ТАКИХ ВКУСНЫХ МАКАРОН Я ЕЩЁ НЕ ЕЛ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував макарони з баклажанним підливом

    Погано           Добре