Кулінарний рецепт

Паста з тунцем

Name: Паста з тунцем
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Вино біле сухе 100 мл; Консерви рибні 160 г; Паста 250 г; Сіль 1 шт; Сир твердий 30 г; Томатна паста 50 мл; Цибуля ріпчаста 1/2 шт

(28 коментарів)

Кухар
Раїса Мурманенко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Дуже швидка та апетитна страва. Готую його, коли немає часу, але хочеться смачно поїсти!

Ставимо на вогонь каструлю з водою (у розрахунку на 100 г пасти - 1 літр води), доводимо до кипіння, солимо, кидаємо пасту і варимо до готовності (італійська - 9 -12 хв). Тим часом на сковороді золотим лук, порізаний дрібними кубиками, в маслі від тунця, додаємо покришений тунець, поливаємо вином і даємо вину випаровується. Якщо подобається - додаємо томатну пасту і трохи гасимо. Додаємо сіль та перець за смаком. Зціджену пасту кидаємо на сковорідку і злегка підсмажуємо, перемішуємо разом. Розкладаємо по тарілках і посипаємо тертим грано падано. Смачного!

Для приготування рецепта паста з тунцем необхідні ці інгредієнти

Вино біле сухе (їдальня)	100 мл
Консерви рибні	160 г
Паста	250 г
Сіль	1 шт
Сир твердий	30 г
Томатна паста	50 мл
Цибуля ріпчаста	1/2 шт