Окунь, запечений у соусі "Акапулько"

• 

  Рибу миємо, відрізаємо хвіст, плавці та голову. Видаляємо нутрощі та луску.

• 

  Підготовлену рибу кладемо у форму для запікання, солимо і перчимо до смаку.

• 

  Потім намазуємо шар майонезу. У мене оливковий майонез "Махєєв".

• 

  В окремому посуді з'єднуємо оливкову олію, листя базиліка та петруші та соус чилі та подрібнюємо за допомогою кухонного комбайна. Отриманий соус намазуємо зверху майонезу на рибу.

• 

  Ставимо в попередньо нагріту до 175 С (350 F) духовку на 20 хвилин. Чи не закриваючи кришкою!

• 

  Подавати відразу гарячим. На гарнір дуже добре підійде рис.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар