Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хачапурі

(72 коментарів)
Тетяна Беспалько
Кухар
Тетяна Беспалько
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Я побачила рецепт у журналі. і спробувала приготувати, сподобалося всім-дуже смачно.

Для приготування рецепта хачапурі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3-4 скл.
Вода (тісто) 1-1.5 скл.
Картопля 2 шт
Масло рослинне 4 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 300 г
Фарш м'ясний 0.5 кг
Цибуля ріпчаста 3-4 шт

Покроковий рецепт приготування хачапурі з фото та порадами

  • Хачапурі - foodsyn.com

    Вимісити тісто трохи пом'якше.. вкрити серветкою і дати постояти 10 хв. Розділити на 12 частин.

  • Хачапурі - foodsyn.com

    Підсмажити фарш з цибулею та з картоплею, пропущеною через м'ясорубку. Посолити, додати спеції. І розділити на 6 частин.

  • Хачапурі - foodsyn.com

    Сир пропустити через тертку, також розділити на 6

  • Хачапурі - foodsyn.com

    Кожні кульки розкотити товщиною 2-3 мм. коржик покласти фарш, а зверху посипати сир.

  • Хачапурі - foodsyn.com

    Розкачати ще одну кульку тіста, накрити їм начинку, прищипнути краї.

  • Хачапурі - foodsyn.com

    Смажити на сковороді з двох сторін до готовності.

Скільки часу потрібно готувати страву хачапурі?

30 хвилин

Який смак у страви хачапурі?

Яке призначення у страви хачапурі, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт хачапурі


ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 💖 ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛЬСКИЕ И АДЖАРСКИЕ ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО 😋

УЖЕ 2 ГОДА ВСЯ СЕМЬЯ ПОДСЕЛА НА ЭТОТ РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ ВСЕХ НАУЧИЛА ИХ ГОТОВИТЬ | ENG SUB

ХАЧАПУРИ на сковороде Рецепт хачапури с сыром / How to make khachapuri

ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хачапурі

    Погано           Добре