Кулінарний рецепт

Смузі "Магічна квітка"

(45 коментарів)

Кухар
Всеволод Сільченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Це справді магічна квітка, яка манить і зачаровує запахом фруктів та ягід, а також їх божественним смаком! На конкурс "Втомлені сонцем" та для бару "Віртуальний дрінк".

Для приготування рецепта смузі "магічна квітка" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Виноград (без кісточок)	100 г
Диня	1 шт
Лід	1 шт
Мед	80 г
Персик	2 шт
Чорниця	100 г

Покроковий рецепт приготування смузі "магічна квітка" з фото та порадами

Починаємо з виготовлення посудини для коктейлю.
Для цього беремо диню,
На верхівці робимо наскрізний отвір,
А далі чинимо на розсуд. Для швидкого і простого варіанта – можна зрізати верхівку дині у вигляді кришки, вичистити вміст, обрізати частину м'якоті (вона піде для приготування коктейлю), можна за допомогою ножа зробити зазубрені краї кришки. Ось така вийде посудина, а наскрізна дірка у кришці знадобиться для соломинки.
Це я вам розповіла про простий варіант судини з дині.
Але я не шукаю легких шляхів і вирішила зробити посуд красивішим. А що вийшло у мене, подивіться... Я покажу кілька фотографій, а якщо буде цікаво, то я окремо розповім і покажу докладно, як це зробити.
Отже, робимо динний посуд ...
...
...
...
...
Посудина готова і ми приступаємо до приготування коктейлю.
У блендер кладемо диню, очищений і подрібнений персик, апельсин (очищений від цедри), виноград, чорницю,
А також мед та лід.
Всі інгредієнти збиваємо хвилини три,
А потім переливаємо коктейль в нашу динну посудину.
Посудину накриваємо кришкою,
Вставляємо трубочку