Кулінарний рецепт

Торт "Серпень"

(26 коментарів)

Кухар
Ніна Протосеня

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Завтра вже настане серпень. Зустрінемо останній місяць літа тортиком на його честь.

З|із| муки|борошна|, крохмалю, олії, цукру (50 г), щіпки солі і 1 яйця
замісити тісто, загорнути його в поліетиленову плівку
і покласти в холодильник.
Охолоджене тісто виймаємо і розкочуємо на посипаній
борошном дошці. Але розкотити його складно, тому якщо порветься його легко буде розкласти на деку, краї тіста притиснемо до бортика.
Готуємо начинку. Сир, яйця та 100 г цукру розім'яти вилкою
до однорідної маси.
Викладаємо сирну масу на тісто і випікаємо в духовці
50 хвилин при температурі 170 градусів.
Коли пиріг буде готовий дістаємо його і даємо охолонути. Прикрашаємо
фруктами та ягодами, як вам подобається та заливаємо желе для торта.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта торт "серпень" необхідні ці інгредієнти

Асорті фруктове	1 шт
Асорті ягідне	1 шт
Борошно пшеничне	150 г
Вершкове масло	150 г
Желе	1 пакет.
Крохмаль	100 г
Куряче яйце	3 шт
Сіль	1 шт
Сир	400 г
Цукор	150 г