Легкий торт зі смородиною та сливою

• 

  У приготуванні тортика використовуємо цукор ТМ "Містраль". У мене шматковий.

• 

  Подрібнюємо його у блендері майже до стану цукрової пудри.

• 

  Для основи збиваємо яйця з цукром до пишної маси.

• 

  Додаємо поступово борошно та какао. Збиваємо до однорідності.

• 

  Роз'ємну форму змащуємо олією. Викладаємо основу та ставимо в розігріту до 180 гр. духовку на 10 – 12 хвилин.

• 

  Займемося сирним шаром. Для цього збиваємо за допомогою міксера м'який сир, цукор, яйця та ванілін.

• 

  Цукор використовуємо ТМ "Містраль"

• 

  На основу рівномірно викладаємо сирний шар. Основу не охолоджуємо заздалегідь. Відправляємо в розігріту духовку до 160 гр. на 40 хв. Даємо тортику охолонути.

• 

  Желе беремо будь-яке за смаком і розводимо згідно з інструкцією на упаковці. Даємо охолонути.

• 

  Червону смородину, чорну смородину та сливу моєму та обсушуємо. Зливу нарізаємо.

• 

  Викладаємо зверху тортика та заливаємо желе. Відправляємо в холодильник найкраще на ніч. Звільняємо від форми та подаємо.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар