Горіховий пиріг карідопіту

Для пирога нам знадобиться:
1 склянка цукру
1 склянка молока
1/2 склянка вершкового масла (115г.)
2 склянки товчених горіхів
1 чайна ложка кориці
1/2 чайної ложки меленої гвоздики
1 1/2 склянки панірувальних сухарів
1 1/2 склянки борошна
5 яєць
1 чайна ложка соди
3 чайні ложки розпушувача
2 столові ложки коньяку { 0} сироп:
3 склянки цукру
2 чашки води
сік 1 лимона
На початку зварити сироп:
У каструлю насипаємо цукор, вливаємо воду і варимо 5 хв.
Знімаємо з вогню та додаємо сік 1 лимона
Сироп готовий.
Невеликий секрет-Гарячий пиріг поливаємо охолодженим сиропом!
Готуємо:
Крок 1 Збиваємо олію.
Крок 2 Додати цукор та яйця.
Крок 3 Налийте молоко,
Крок 4 Додати Волоські горіхи змішані з корицею та гвоздикою.
Крок 5 Налийте соди розчиненої в коньяку.
Крок 6 Перемішати борошно з панірувальними сухарями та розпушувачем.
Всипте у суміш, акуратно помішуючи.
Крок 7 Змастіть лист маслом і злегка посипте борошном. Викладіть тісто.
Крок 8 Випікати протягом 1 години з початку при високій *-15 хв, а потім при 180*-45 хв..
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!