Кулінарний рецепт

Кекси "Бурий ведмедик"

(72 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Мій скромний подаруночок хочу подарувати головній хранительці цього прекрасного кулінарного вогнища Женечці (Jane) та всій її чудовій команді та подякувати за їхню величезну працю. Вітаю з Днем Народження сайту і з Новим Роком, Що Наступає, всіх поварять і бажаю всім всього самого доброго!!! Кексики символізують міцну дружбу.

} , хочу і тобі, люба, подякувати за твої теплі слова, за увагу до моїх рецептів і за позитивчик на моїй стіні. ДЯКУЮ! Бажаю тобі, Наташенько, всім твоїм рідним та близьким Миру над головою, яскравого сонця та чистого блакитного неба! Нехай буде навколо тільки найсвітліше і найдобріше!!! З наступаючим!!!

Для приготування рецепта кекси "бурий ведмедик" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	6 ст. л.
Віскі	3 ст. л.
Кава розчинна	2 ст. л.
Крохмаль картопляний	1 ст. л.
Куряче яйце	5 шт
Паста кунжутна	3 ст. л.
Розпушувач тіста	3 ч. л.
Цукор очеретяний	5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування кекси "бурий ведмедик" з фото та порадами

У ємність покласти 2 ст. л. розчинної кави.
Додати 3 ч. л. розпушувача тіста. Перемішати.
Додати 3 ст. л. віскі. Перемішати.
Додати 5 ст. л. тростинного цукру "Демерара" від Містраль. Перемішати.
Додати 1 ст. л. картопляного крохмалю. Перемішати.
Додати 3 ст. л. кунжутної пасти.
Додати 5 шт. куряче яйце. Все ретельно перемішати.
Додати 6 ст. л. борошна пшеничного з маленькою гіркою.
Ще раз ретельно перемішати та приступати до випічки.
Наповнити на половину форми, попередньо змащені жирами, готовим тестом. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці до готовності.
Ось такі ведмедики вийшли.