Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные Огурцы "Дамские пальчики"
Огурцы "Дамские пальчики"
Огурцы "Дамские пальчики"
Кулинарный рецепт

Огурцы "Дамские пальчики"

(62 отзывов)
Раїса Клименко
Повар
Раїса Клименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Если у вас много крупных огурцов, то попробуйте приготовить из них вот такую вкусненькую заготовку "Дамские пальчики" на зиму. Рецепт хорош тем, что не надо возиться с рассолом, всe закладывается в банку и стерилизуется.

Для приготовления рецепта огурцы "дамские пальчики" необходимы эти ингредиенты


Масло растительное 10 ст. л.
Огурец 4 кг
Перец красный жгучий (горький) 1 шт
Перец черный (горошком) 25 шт
Сахар 7,5 ст. л.
Соль 10 ч. л.
Чеснок 25 зуб.
Эссенция (уксусная) 10 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления огурцы "дамские пальчики" с фото и советами

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Усі інгредієнти дано на 5 літрових банок.
    Великі огірки помити, розрізати навпіл поперек, потім розрізати кожну половинку ще навпіл і нарізати на довгі шматочки-пальчики.

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    На дно кожної літрової банки покласти по 5 зубчиків часнику, розрізаних навпіл,
    по 5 горошин чорного перцю і шматочок червоного гіркого перцю (хто не любить гостренько, тим можна гіркий перець не класти)

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Розкласти по банкам наші пальчики.

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Зверху у кожну банку всипати по 1,5 ст. л. цукру, по 2 ч. л. солі, влити по 2 ч. л. оцту та по 2 ст. л. рослинної олії.

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Всі банки залити холодною кип'яченою водою.

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Накрити кришками і поставити банки в каструльку, дно якої застелити рушником. Влити в каструлю холодної води до плічок банок.

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Воду в каструлі довести до кипіння, зменшити вогонь і стерилізувати 20-25 хвилин.
    Потім банки закатати, перевернути та укутати.

  • Огірки Дамські пальчики - foodsyn.com

    Приємної майбутньої зимівлі! (ох, сил більше немає від спеки, швидше б холоду!!! ;-))

Раїса Клименко
Повар
Раїса Клименко
Україна, Суми
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо огурцы "дамские пальчики"?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо огурцы "дамские пальчики" из рецепта?

5

Какой вкус у блюда огурцы "дамские пальчики"?

  1. кислый
  2. острый
  3. сладкий

Какое назначение у блюда огурцы "дамские пальчики", когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На праздничный стол
  4. На ужин
  5. Неожиданные гости
Теги заготовка закуска огурцы

Видео похожие на рецепт огурцы "дамские пальчики"

Консервированные маринованные огурцы

САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ МАРИНОВАННЫХ, ХРУСТЯЩИХ ОГУРЦОВ! ПОПРОБУЙТЕ 👍 #заготовкиназиму #закрутки

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!

Проще ничего не закатывала, а результат - пальчики оближешь. Салат с огурцами - заготовка на зиму.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил огурцы "дамские пальчики"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Маринады / Огурцы консервированные