Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яйця для вегетаріанця

(18 коментарів)
Марина Якушенка
Кухар
Марина Якушенка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Ідея далеко не нова, просто хочеться поділитися своїм варіантом "яєць Фаберже". З новим роком!

Приємного апетиту та з Новим Роком!Рецепт: Яйца для вегетарианца food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта яйця для вегетаріанця необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 1 шт
Горошок зелений 1 шт
Гриби 1 шт
Желатин 1 шт
Кріп 1 шт
Кукурудза 1 шт
Петрушка 1 шт
Рис 1 шт
Цибуля зелена 1 шт

Покроковий рецепт приготування яйця для вегетаріанця з фото та порадами

  • Яйця для вегетаріанця - foodsyn.com

    Це "формочки" - великі яйця обережно розколюємо з тупого кінця, виливаємо вміст, миємо та сушимо.

  • Яйця для вегетаріанця - foodsyn.com

    Ставимо наші формочки в лоток і починаємо заповнювати: кріп, пара зерен кукурудзи, кілька горошин, трохи рису, грибочок, довга пір'їнка зеленої цибулі.
    Овочевий бульйон доводимо до кипіння, додаємо желатин (кількість, як за інструкцією, а краще в півтора рази більше). Гарячим бульйоном обережно заливаємо яйця та виносимо на холод.
    Чистяться вони як звичайне варене яйце – без жодного занурення у гарячу воду. А із залишків бульйону виходить звичайне заливне - як на останній картинці.

  • Яйця для вегетаріанця - foodsyn.com

    З залишків бульйону - ця тарілочка дуже врятувала, коли 31-го вдень зайшли гості:)

Який смак у страви яйця для вегетаріанця?

Яке призначення у страви яйця для вегетаріанця, коли краще її готувати?

Теги закуска заливне

Відео схожі на рецепт яйця для вегетаріанця


Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

Заливное.Порционная Подача Холодца.Заливной салат рецепт.Блюда на Новогодний стол Новый Год 2021

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Заливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего Стола

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ХОЛОДЕЦ - ОВОЩНОЕ ЗАЛИВНОЕ от Мармеладной Лисицы. Рецепт овощного бульона

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яйця для вегетаріанця

    Погано           Добре