Кулінарний рецепт

Пиріг з яблуками "Чудовий-2"

(47 коментарів)

Кухар
Валерія Фоменко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Це ще один рецепт пирога-палички виручалочки. Дуже смачно і готувати дуже легко і просто.P.S Дівчатка, величезне дякую за привітання на моїй стіні і коментарі до рецептів. Декілька днів тому повернулися з відпочинку, рецепти переглядала, а коментувати не могла.

Для приготування рецепта пиріг з яблуками "чудовий-2" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Ванілін	1 пакет.
Вершкове масло	120 г
Крупа манна	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Молоко	2 ст. л.
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цукор	125 г
Яблуко	750 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з яблуками "чудовий-2" з фото та порадами

Яблука краще брати не великі, красивішими будуть виглядати на пирозі.
Яблука очистити, розрізати на 4 частини.
Кожну частину надрізати вздовж шириною 2 мм не до кінця.
Розм'якшене вершкове масло розмішати із цукром.
По одному додати яйця, щоразу добре розмішуючи. Влити молоко.
Додати борошно з розпушувачем.
Виходить тісто як густа сметана.
Яблуко вмочити стороною, яка лягатиме на тісто в манку (це для того, щоб яблука не потонули в тісті).
Викласти тісто у роз'ємну форму (вистелити дно пергаментом) діаметром 26 см, розрівняти. Зверху викласти яблука (не вдавлюючи!). Яблука змастити розтопленим маслом|мастилом|.
Випікати при температурі 180 градусів до готовності. Зверху готовий пиріг змастити джемом чи варенням.