Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний десерт із чорносливом

(143 коментарів)
Євгенія Демиденко
Кухар
Євгенія Демиденко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дуже смачний і ситний десерт із сиру з прошарками з печива, чорносливу з горіхом та найсмачнішою глазур'ю. За смаком десерт схожий на глазурований сирок. Заходьте, частуйтеся смачною!

Кількість інгредієнтів вказана для форми 20х20 см. Я робила півпорції.




Десерт виходить дуже ніжний та смачний.
Бажано перед розрізанням на порції потримати у холодильнику не менше 12 годин. Інакше нижній пісочний шар сильно кришиться. Можна, звичайно, пісочну крихту для нижнього шару змішати з розтопленим вершковим маслом і утрамбувати у формі, щоб пісочний шар був щільнішим, але я не стала так робити, оскільки десерт і так жирний.

Для приготування рецепта сирний десерт із чорносливом необхідні ці інгредієнти


Ванільний цукор 0.25 ч. л.
Вершкове масло 80 г
Горіхи грецькі 50 г
Какао-порошок 20 г
Печиво 200 г
Сир 650 г
Сметана 130 | 150 г
Цукор 100 | 3 г
Чорнослив 100 г

Покроковий рецепт приготування сирний десерт із чорносливом з фото та порадами

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    Сир протерти через сито.
    Додати цукор, ванільний цукор та сметану. Добре перемішати.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    Печиво подрібнити в блендері в крихту.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    У форму викласти і рівномірно розподілити половину пісочної крихти.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    На крихту викласти половину сирної маси. Ложкою буде не дуже зручно викладати, маса густа, не текуча. Найзручніше викладати сирну масу за допомогою кондитерського мішка, а потім уже розрівняти ложкою.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    Чорнослив запарити у гарячій воді на 20 хвилин. Нарізати невеликими шматочками.
    Горіхи крупно порубати.
    Викласти на сирний шар чорнослив та горіхи.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    Потім знову сирний шар.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    Посипати пісочною крихтою, що залишилася.

  • Сирний десерт із чорносливом - foodsyn.com

    Для глазурі розтопити олію.
    Змішати цукор, какао, олію та сметану. Добре перемішати.
    За допомогою кондитерського мішка покрити глазур'ю верх десерту, розрівняти ложкою.
    Десерт прибрати в холодильник проти ночі.

Який смак у страви сирний десерт із чорносливом?

Яке призначення у страви сирний десерт із чорносливом, коли краще її готувати?

Теги десерт полудень сніданок

Відео схожі на рецепт сирний десерт із чорносливом


Вкусно и просто! ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ с ягодами🍓 Рецепт десерта В СТАКАНЧИКАХ🍨 от Лизы Глинской👌

Творожный десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 5 МИНУТ - 4 Варианта Быстрого Десерта с творогом - Вкусный Десерт

Когда нет времени ✧ БЕЗ Духовки ✧ БЕЗ Сливок ✧ БЕЗ Желатина ✧ Десерт из Творога Рецепт ✧ SUBTITLES

БЕСПОДОБНЫЙ десерт из творога, ДАЖЕ тесто замешивать не надо! Шоколадный пирог с творогом!

Творожно-сметанный десерт с клубникой, рецепт вкусного и легкого десерта!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний десерт із чорносливом

    Погано           Добре