Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляна запіканка

(16 коментарів)
Анастасія Міщенко
Кухар
Анастасія Міщенко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ситна, апетитна та смачна запіканка для всієї родини. Варіантів запіканок багато, я пропоную свою.

Картопляне пюре та прошарок фаршу, виходить чудова запіканка.

Для приготування рецепта картопляна запіканка необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 г
Вершкове масло 50 г
Картопля 800-1000 г
Куряче яйце 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Морква 1 шт
Помідор 1 шт
Приправа 1 жмен.
Сир твердий 100 г
Сухарі паніровочні 50 г
Фарш м'ясний 600 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування картопляна запіканка з фото та порадами

  • Картопляна запіканка - foodsyn.com

    Відварити картоплю із сіллю, розім'яти з вершками, олією та яйцем у пюре.

  • Картопляна запіканка - foodsyn.com

    Дрібно нарізані цибуля, помідор, натерту на великій тертці моркву обсмажити на олії, додати фарш і добре помішуючи (розбиваючи великі шматки) обсмажити до випаровування м'ясного соку з додаванням спецій.

  • Картопляна запіканка - foodsyn.com

    Дно сковороди змастити олією і добре обсипати панірувальними сухарями. Викласти 1/2 частину пюре рівним шаром, на нього викладаємо м'ясний фарш.

  • Картопляна запіканка - foodsyn.com

    Фарш покриваємо залишком пюре, змащуємо майонезом і посипаємо тертим сиром.

  • Картопляна запіканка - foodsyn.com

    Запікаємо до золотистої скоринки при 200 градусах приблизно 20 хвилин. Подаємо з будь-яким салатом зі свіжих овочів. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна запіканка?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляна запіканка з рецепту?

6

Який смак у страви картопляна запіканка?

Яке призначення у страви картопляна запіканка, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт картопляна запіканка


Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детстве | ПроСто кухня | YouTube-версия

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

Принципы приготовления запеканки

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна запіканка

    Погано           Добре