Закуска "Рожевий рулет"

• 

  Білки збити віночком.
  Сир твердих сортів трьох на середній тертці.
  Приготуємо сік буряка.
  Все з'єднати, додати ложку крохмалю.

• 

  Форму застелити пекарським папером.
  Вилити отриману суміш у форму, ставимо в попередньо розігріту духовку на 15-20 хвилин при 200 г

• 

  Приготуємо другий лист пекарського паперу, на нього перевернемо готовий корж.
  Попередньо пройдіть гострим ножем по краях коржа, щоб можна було легко зняти папір!
  Корж виходить дуже "ніжний"

• 

  Збити в блендері шматочки порізаної рибки та філадельфію (за бажанням можна замінити на будь-який плавлений сир, за смаком)

• 

  Наносимо наш крем на корж.

• 

  Згорнути рулетом, відправляємо в холод хвилин на 30

• 

  Режим на порційні шматочки, подаємо на стіл.
  У цьому рецепті є одне АЛЕ! Через 3 години після приготування колір крему змінився, став рожевим.
  Повірте, смак цього не змінився!
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар