Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Австрійський сирний пиріг

(46 коментарів)
Роман Музиченка
Кухар
Роман Музиченка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Дуже ніжний пиріг. Чоловіки, скуштувавши його, одразу згадали дитинство :)

Для приготування рецепта австрійський сирний пиріг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Вершкове масло 175 г
Крохмаль 30 г
Курага 0,5 скл.
Куряче яйце 3 шт
Родзинки 0,5 скл.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сир 500 г
Сметана 1 шт
Цедра лимону 1 шт
Цукор 1 шт

Покроковий рецепт приготування австрійський сирний пиріг з фото та порадами

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Розм'якшене масло, цукор та яйце змішати до отримання однорідної маси.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Всипати борошно та замісити тісто.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Загорнути наше тісто в пакет і відправити в холодильник на 30 хвилин.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Родзинки та курагу замочити у воді, курагу потім дрібно нарізати.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Дістати тісто, розкотити, викласти у форму і зробити бортики.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Приготуємо начинку: яєчний жовток розтерти з олією, цукром, цедрою. Сир змішаємо зі сметаною, розпушувачем + жовтковий крем, потім ізюм з курагою. Білок збиваємо окремо, вводимо у начинку.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Викладаємо начинку на тісто. Підготуємо заливання: яєчний жовток + 1 ст. л. сметани + 1 ст. л. цукру. Заливаємо цією сумішшю пиріг.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Випікати пиріг у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40-60 хвилин.

  • Австрійський сирний пиріг - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

До якої кухні світу належить страва австрійський сирний пиріг?

Австрійська

Який смак у страви австрійський сирний пиріг?

Яке призначення у страви австрійський сирний пиріг, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт австрійський сирний пиріг


Мало кто знает ЭТОТ рецепт! Всего ОДИН ингредиент и обычные булочки с творогом БЕСПОДОБНЫЕ!

Творожный пирог С песочной крошкой Вкуснейший! Cheesecake

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

Нереально вкусный Домашний "Грушевый Пирог". Рецепт ПИРОГА с ГРУШАМИ, ТАЕТ ВО РТУ! Быстро и просто

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував австрійський сирний пиріг

    Погано           Добре