Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Шашлик Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Шашлик із сальсою із в'ялених томатів
Кулінарний рецепт

Шашлик із сальсою із в'ялених томатів

(24 коментарів)
Кухар
Євгенія Стерненко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Маринад для шашлику зроблений за рецептом Лариси Гузєєвої. Дуже простий, але в той же час оригінальний, м'ясо виходить ніжне та соковите! А незвичайний соус, що поєднує у собі в'ялені томати та бальзамік, чудово підходить до м'яса!


Для приготування рецепта шашлик із сальсою із в'ялених томатів необхідні ці інгредієнти


Базилік (свіжий) 1 пуч.
Бальзамік 2 ст. л.
Зелень 1 пуч.
М'ясо 1,5 кг
Масло оливкове 1/4 скл.
Петрушка 1 пуч.
Помідор 1 шт
Сіль 1 шт
Томати в'ялені 1/4 скл.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цибуля-шалот 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування шашлик із сальсою із в'ялених томатів з фото та порадами

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    М'ясо помити та нарізати.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Для маринаду помити та почистити овочі.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Подрібнити за допомогою блендера.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Залити отриманою масою м'ясо і залишити маринуватися щонайменше на 4 години.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Нанизуємо на шампура м'ясо і обсмажуємо на мангалі до готовності. Я взяла шампура Forester, їх пружний метал витримує вагу великих шматків, а сталь із корозійностійким покриттям безпечна у використанні.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Тим часом приготуємо сальсу. З в'ялених томатів дати олії стекти, томати подрібнити.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Базилік, петрушку та шалот подрібнити, додати до томатів.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Додати оливкову олію, бальзамік і все добре перемішати.

  • Шашлик із сальсою із в'ялених томатів - foodsyn.com

    Подати соус до шашлику. Смачного!

contractor_name
Кухар
Євгенія Стерненко
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву шашлик із сальсою із в'ялених томатів?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шашлик із сальсою із в'ялених томатів з рецепту?

4

Який смак у страви шашлик із сальсою із в'ялених томатів?

  1. гострий
  2. м'ясний
  3. смажений
  4. томатний

Яке призначення у страви шашлик із сальсою із в'ялених томатів, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. на гаряче
  9. На друге
  10. На закуску
  11. На обід
  12. На природу
  13. На святковий стіл
  14. Несподівані гості
  15. Новий рік
  16. Різдво
Теги вечеря гаряче обід пікнік

Відео схожі на рецепт шашлик із сальсою із в'ялених томатів

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

СУПЕР ВКУСНЫЕ! Бутерброды с Вялеными Помидорами, рецепты 2018

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Свинины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик із сальсою із в'ялених томатів

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Шашлик