Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пшонка з пряними овочами та сухофруктами

(23 коментарів)
Кухар
Маргарита Половчак
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Знайшла та захотілося поділитися. Насичений, ароматний, незвичайний та смачний сніданок.

Для приготування рецепта пшонка з пряними овочами та сухофруктами необхідні ці інгредієнти


Імбир 2
Зіра 1 ч. л.
Каррі 1 щіп.
Курага 100 г
Пшоно 1,5 скл.
Родзинки 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорнослив 100 г

Покроковий рецепт приготування пшонка з пряними овочами та сухофруктами з фото та порадами

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Це все, що нам знадобиться. На фото немає олії рослинної та спецій. Пшоно промити в декількох водах (у тому числі в гарячій), щоб вода, що стікає, була абсолютно прозорою. Просо просушити.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Цибулю, часник та імбир дрібно нарізати.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Сухофрукти промити, і залити 1,2 л. окропу (пропорція 1:4) на 5 хв. Сухофрукти відкинути на друшляк або дістати шумівкою. Настій зберегти.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Курагу та чорнослив нарізати, до розмірів родзинок.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    У каструлі розігріти олію. Покласти цибулю, імбир та часник. Обсмажувати кілька хвилин.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Додаємо сухофрукти та зіру, обсмажуємо ще 2-4 хв. Уявляєте якийсь аромат?

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Додаємо пшоно та каррі. Обсмажуємо пару хв. весь час помішуємо. Солимо і перчимо. Вливаємо гарячий настій сухофруктів. І варимо під кришкою на помірному вогні хвилин 20-25, доки вся рідина не вбереться.
    За цей час пшоно добре пропариться.
    Подавати можна із вершковим маслом.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Нехай кожен день буде таким самим яскравим, насиченим і розкішним, як цей сніданок.

  • Пшонка з пряними овочами та сухофруктами - foodsyn.com

    Прошу до столу.
    Ваша катя байкер.

Який смак у страви пшонка з пряними овочами та сухофруктами?

Яке призначення у страви пшонка з пряними овочами та сухофруктами, коли краще її готувати?

Теги обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт пшонка з пряними овочами та сухофруктами


Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

КУЛЕШ Старинный Супчик на Каждый день никогда не остается. А-ля КУЛЕШ мой вариант

ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Яркий и вкусный гарнир из пшена. Постные, вегетарианские блюда. Легко приготовить!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пшонка з пряними овочами та сухофруктами

    Погано           Добре