Млинці з манною крупою

• 

  Підігріти молоко, додати|добавляти| в нього цукор і дріжджі, залишити на 15 хвилин|мінути| в теплому місці.

• 

  В окремій мисці змішати борошно, що просіює, з манною крупою, ваніліном і сіллю.

• 

  До дріжджової суміші додати яйця і добре збити віночком.

• 

  Частами додати суху суміш, ретельно перемішуючи до однорідності.

• 

  Потім влити в тісто теплу воду та олію.
  Забрати тісто в тепле місце на 1,5 години, прикривши миску кришкою або тканиною.

• 

  За цей час тісто добре підніметься.

• 

  Ось таке пишне тісто виходить.

• 

  Силіконовим пензликом, змоченим у соняшниковій олії змастити гарячу сковороду і ополоником налити порцію тіста. Відразу побачите, як з'являється безліч дірочок.

• 

  Як тільки поверхня млинця затягнулася, можна перевертати і випікати з іншого боку.

• 

  Складаємо млинці гіркою на тарілку, зверху накриваємо відповідною мискою.

• 

  Млинці можна подавати з чим завгодно: хоч зі сметаною, хоч із джемом чи варенням, буде однаково смачно!
  У мене джем із ожини власного приготування.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар