Кулінарний рецепт

Начинки для роликів

(60 коментарів)

Кухар
Богдан Семерак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Коли перший раз збиралася готувати роли, зіткнулася з пошуком начинок, у багатьох рецептах написано використовуйте фантазію. Ось і зважилася я написати свої варіанти начинок для тих, хто ще не наважився приготувати, може кому і знадобиться)))

Все як годиться – відварюємо рис, і починаємо творити:
1. Тофу + свіжий огірок + кунжут + омлет
2. Сир Філадельфія + сьомга + маринований огірок
3. Креветка варена + сьомга + авокадо
4. Вугор + сир Філадельфія + омлет
5. Ікра (зелена, помаранчева або малинова) + свіжий огірок + омлет
6. Сир Філадельфія + вугор + огірок свіжий + авокадо
7. Вугор + свіжий огірок + перець болгарський + лист салату + майонез
8. Креветка варена + сир Філадельфія + свіжий огірок
9. Салат + вугор + авокадо + сир Філадельфія + зверху коли все нарізане червона ікра
Роли навиворіт:
1 Гриби шиітаке смажені + креветка + свіжий огірок - в малиновій ікрі
2. Мідії варені + огірок свіжий + восьминіг варений + авокадо + омлет - в оранжевій ікрі
3. Курка копчена + свіжий огірок чорної білкової ікри (з такою начинкою робила для чоловіка – він не любитель ролів)
4. Креветка в клярі + майонез – у кунжуті
5. Сьомга + огірок свіжий – у зеленій икре
Бажаю всім удачі у приготуванні)))))))

Для приготування рецепта начинки для роликів необхідні ці інгредієнти

Ікра рибна	1 шт
Ікра червона	1 шт
Ікра чорна	1 шт
Авокадо	1 шт
Вугор	1 шт
Гриби	1 шт
Коктейль морський	1 шт
Креветки	1 шт
Кунжут	1 шт
Курка	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Листя салату	1 шт
Майонез	1 шт
Огірок	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Сіль	1 шт
Сир м'який	1 шт
Соєвий соус	3 ст. л.
Сьомга	1 шт
Тофу	1 шт
Цукор	1 ч. л.