Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Сирні десерти Сирні булочки "Королева квітів"
Сирні булочки "Королева квітів"
Сирні булочки "Королева квітів"
Кулінарний рецепт

Сирні булочки "Королева квітів"

(85 коментарів)
Анна Давиденко
Кухар
Анна Давиденко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ніжне, хрумке, пишне і одночасно м'яке сирне тісто в поєднанні з легким, ніжним, повітряним і таючим, тріскаючим на губах білковим безе... і легкими бризками шоколадної крихти... Довго не могла вирішити, як обізвати, чи то булочки, чи печиво, чи творожнички... загалом, назва не головне, головне результат, прекрасний дует до ароматної свіжосвареної кави...

Для приготування рецепта сирні булочки "королева квітів" необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 2 шт
Борошно пшеничне 1 скл.
Ванілін 1 шт
Маргарін 200 г
Сир 200 г
Сода 0.5 ч. л.
Цукор 1 скл.
Шоколад молочний 1 шт

Покроковий рецепт приготування сирні булочки "королева квітів" з фото та порадами

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Змішуємо в процесорі сир і охолоджену олію.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Додаємо борошно і перемішуємо до однорідності.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Тісто викладаємо в пакет і прибираємо в холод як мінімум на 30 хвилин.
    Тим часом займаємося безе ... Збиваємо білки з щіпкою солі до легкості, потім поступово вводимо цукор і збиваємо в міцну піну ... щоб у білках стояла ложка і не падала (!).

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Тісто дістаємо з холодильника, воно має бути жорстким, майже змерзлим, за допомогою плівки надаємо наближену геометричну форму.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Посипаємо тертим шоколадом.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Змащуємо пружною та стійкою білковою масою.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Швидко за допомогою плівки формуємо рулет, дуже гострим ножиком ріжемо на брусочки.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Випікаємо в духовці при температурі 160 градусів, до золотистого кольору, у мене випікалися хвилин 12-15, залежить від духовки.

  • Сирні булочки Королева квітів - foodsyn.com

    Викладаємо на паперову серветку і даємо охолонути.
    ... неймовірно чарівний і неповторний, ні з чим не порівняти десерт!

Анна Давиденко
Кухар
Анна Давиденко
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сирні булочки "королева квітів"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирні булочки "королева квітів" з рецепту?

6

Який смак у страви сирні булочки "королева квітів"?

  1. ніжний
  2. сирний
  3. смачний
  4. солодкуватий

Яке призначення у страви сирні булочки "королева квітів", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На сніданок
Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт сирні булочки "королева квітів"

ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Кулинарим с Таней

Что Настя ЗАДУМАЛА приготовить из теста КАК мы всё украсили кремом

Рецепты праздничных десертов ко дню влюбленных от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное

БЕЗ ЯИЦ, ЖЕЛАТИНА и СЛИВОК! 🍓 Нежнейший "КРЕМОВЫЙ" Десерт Рецепт | Кулинарим с Таней

Вкуснотища из МОЛОКА Жареное молоко Простой и Вкусный десерт без хлопот! ЛЮДА ИЗИ КУК десерты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні булочки "королева квітів"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти