Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряний торт з баклажанів та чорносливу

(52 коментарів)
Анна Іваненко
Кухар
Анна Іваненко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Відмінний варіант осінньої страви з баклажанів. Яскравий і насичений смак та аромат. Пропоную рецепт. Частуйтесь!



Приємного апетиту і будьте здорові!

Для приготування рецепта пряний торт з баклажанів та чорносливу необхідні ці інгредієнти


Баклажан 3 шт
Зелень 1 шт
Масло рослинне 6 ст. л.
Морква 200 г
Перець болгарський 3 шт
Соєвий соус 4 ст. л.
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 1 шт
Чорнослив 100 г

Покроковий рецепт приготування пряний торт з баклажанів та чорносливу з фото та порадами

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Підготовлені баклажани нарізати вздовж тонкими скибочками.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Обсмажити скибочки в маслі з усіх боків на сковороді. Я роблю на аркуші в духовці, добре збризкавши маслом

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    В олії обсмажуємо цибулю, додаємо моркву, перець.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Додаємо соєвий соус, добре перемішуємо і витримуємо на вогні до готовності.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Підготовлений чорнослив нарізаємо шматочками. Чорнослив має бути м'яким. Часник подрібнюємо і змішуємо з овочевою масою, що охолола. Можна обійтися без часнику.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    У зручний посуд викладаємо шар баклажанів. На нього шар овочів (змащувати нічим не потрібно, тому що олії достатньо в овочах залишилося)

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    На овочі шар чорносливу.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Повторюємо шари ще 2 рази. Зверху викладаємо баклажани.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Тортик готовий. Подавати краще після витримки у холодильнику (приблизно годину)-легше розрізати на порції.

Скільки часу потрібно готувати страву пряний торт з баклажанів та чорносливу?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пряний торт з баклажанів та чорносливу з рецепту?

6

Який смак у страви пряний торт з баклажанів та чорносливу?

Яке призначення у страви пряний торт з баклажанів та чорносливу, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт пряний торт з баклажанів та чорносливу


ЗАКУСКА, которая покорила моих гостей :) ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО с баклажанами

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА Остренькие БАКЛАЖАНЫ с ореховой начинкой по-грузински закуски из баклажанов

Закусочный торт из баклажанов

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряний торт з баклажанів та чорносливу

    Погано           Добре