Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кульочки з сирно-вершковим кремом

(24 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Дуже ніжне та смачне тістечко. Особливу родзинку надає йому сирно-вершковий крем, який виходить із кислинкою. Мені не здалося, що десерт робити легко, але це того варте.

Якщо крем виходить рідким, то можна після того, як наповнили кульочки відправити їх ненадовго в морозилку. Там вони підстигнуть і не тектимуть.

Для приготування рецепта кульочки з сирно-вершковим кремом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 80 г
Ванілін 1 пакет.
Вершки 100 мл
Вершкове масло 50 г
Куряче яйце 3 шт
Сир 150 г
Цукор 80 г
Цукрова пудра 80 г

Покроковий рецепт приготування кульочки з сирно-вершковим кремом з фото та порадами

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Яйця з цукром збити в міцну піну.

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Потім додати олію та борошно і добре перемішати.

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Тісто виходить рідкуватим.

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Викладаємо тісто столовою ложкою злегка розмазуючи у вигляді кола. Ставимо в духовку і випікаємо за 180 градусів до готовності. Пекуться дуже швидко. У моїй духовці приблизно хвилин по 5 напевно.

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Дістати з духовки і швидко згорнути у форму кульочка. І дати їм охолонути.
    У мене тут виникають проблеми. По-перше, важко відстає від паперу. Я ножем допомагаю, провожу під колом. По-друге, вони швидко сохнуть, тому треба все робити швидко. Пробувала маслом змащувати папір-не допомагає. Але те, які вони виходять, варті того, щоб зробити (моя особиста думка).

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Для того щоб зробити крем вбиваємо вершки, додаємо цукрову пудру. Добре протертий сир змішуємо з|із| маслом|мастилом| і перемішуємо з вершками.

  • Кульочки з сирно-вершковим кремом - foodsyn.com

    Наповнюємо кремом і можна їсти!
    Всім приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву кульочки з сирно-вершковим кремом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кульочки з сирно-вершковим кремом з рецепту?

4

Який смак у страви кульочки з сирно-вершковим кремом?

Яке призначення у страви кульочки з сирно-вершковим кремом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт кульочки з сирно-вершковим кремом


ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

Пирожное "Павлова" – Вкуснейший мини-десерт!

Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

Все влюбились в этот ДЕСЕРТ. Теперь ГОТОВЛЮ его НА ПРОДАЖУ!

ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кульочки з сирно-вершковим кремом

    Погано           Добре