Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Карпи по-ростовськи, начинені капустою

(29 коментарів)
Людмила Пустовойтенка
Кухар
Людмила Пустовойтенка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Страва надзвичайно проста і водночас оригінальна на смак.

Для приготування рецепта карпи по-ростовськи, начинені капустою необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 пуч.
Капуста білокочанна 600 г
Картопля 3 шт
Короп 3 шт
Лимон 3 част.
Майонез 1 шт
Печериці 300 г
Приправа 1 пакет.
Смородина червона 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування карпи по-ростовськи, начинені капустою з фото та порадами

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Рибу почистити, розрізати очеревину, вичистити, промити водою.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Не відрізаючи голови та хвоста, рибу змастити майонезом усередині та зовні та посипати приправою для риби.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Начинку зробити заздалегідь. Згасити свіжу капусту до напівготовності, додати квашену капусту та окремо обсмажену цибулю з грибами, додати соєвий соус і згасити ще 10-15 хвилин.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Всередину риби покласти начинку.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Укласти кожну рибку окремо на фольгу. Ще раз рясно змастити гору риби майонезом і зробити поперечні надрізи по всій довжині.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Загорнути рибу у фольгу.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Укласти рибу на лист і 40-50 хвилин запікати при температурі 180 градусів у духовці. За 10 хвилин до готовності фольгу обережно відкрити для підрум'янювання риби.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Готову рибку прикрасити зеленню.

  • Карпи по-ростовськи, начинені капустою - foodsyn.com

    Якщо виїжджаємо на природу, то рибку залишаємо у фользі. Розігріти можна на мангалі на ґратах. Можна їсти і в холодному вигляді теж смачно. Смачного.

Скільки часу потрібно готувати страву карпи по-ростовськи, начинені капустою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву карпи по-ростовськи, начинені капустою з рецепту?

3

Який смак у страви карпи по-ростовськи, начинені капустою?

Яке призначення у страви карпи по-ростовськи, начинені капустою, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт карпи по-ростовськи, начинені капустою


СЕКРЕТ КРАБОВЫХ КОТЛЕТ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував карпи по-ростовськи, начинені капустою

    Погано           Добре