Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини Баранина "Улюблена"
Баранина "Улюблена"
Баранина "Улюблена"
Кулінарний рецепт

Баранина "Улюблена"

(6 коментарів)
Ольга Крицька
Кухар
Ольга Крицька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Неймовірне ніжне м'ясо, ароматне та смачне.

Для приготування рецепта баранина "улюблена" необхідні ці інгредієнти


Базилік (можна замінити сухим) 1 пуч.
Гвоздика 5 шт
Коньяк 3 ст. л.
Коріандр 0.5 ч. л.
Кориця 0.5 ч. л.
М'ясо 600 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Часник 5 зуб.

Покроковий рецепт приготування баранина "улюблена" з фото та порадами

  • Баранина Улюблена - foodsyn.com

    М'ясо нарізаємо як на биточки, і маринуємо добу в суміші спецій, солі, часнику, олії та подрібненого свіжого базиліку (перетерти у ступці в соус). Наступного дня викладаємо на розпечену сковороду з невеликою кількістю олії та обсмажуємо з двох сторін. Швидко поливаємо коньяком м'ясо на сковороді і акуратно підпалюємо (цей крок додасть м'ясу особливий аромат). на 2-2.5 години. (М'ясо повинно тихенько кипіти, ледве видно). Подавати з гарніром з овочів та рису або картопляним пюре. Соку в кінці приготування залишиться небагато - якщо до нього додати 50 г вершкового масла і прогріти в сотейнику - вийде дуже смачний соус.

Ольга Крицька
Кухар
Ольга Крицька
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви баранина "улюблена"?

  1. ароматне
  2. пряне
  3. пряний

Яке призначення у страви баранина "улюблена", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На святковий стіл
Теги вечеря свято сімейне свято

Відео схожі на рецепт баранина "улюблена"

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины

Как приготовить баранину. Блюдо от моего турецкого мужа!

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!

3 ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ для семейного обеда или ужина с друзьями. Рецепты от Всегда Вкусно!

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баранина "улюблена"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини