Кулінарний рецепт

Макарони з куркою під сиром

(3 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ця страва дуже апетитна, ситна, вишукана. Підійде і для гостей, і сім'ї.

Для приготування рецепта макарони з куркою під сиром необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	350 г
Макаронні вироби	400 г
Масло рослинне	1 шт
Морква	2 шт
Сир твердий	100 г
Спеції	1 шт
Томатна паста	100 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування макарони з куркою під сиром з фото та порадами

Отже, курячі грудки відварити і порізати дрібно. Або, як у мене, вже була готова, і я порізала біле м'ясо.
Моркву натерти на великій тертці, цибулю дрібно нарізати, часник теж дрібно. І обсмажувати на олії в сковороді, додавши томатну пасту. Після того, як перемішаєте, накрийте кришкою овочі, щоб трохи протушкувалися (хвилин 15).
Поки овочі тушкуються, зваримо макарони (зазвичай варити, як завжди це робите).
Через 15 хвилин, додаємо порізану курку.
Перемішати та гасити ще 15 хвилин. Також можете додати спеції для аромату та смаку.
Сирок натерти на великій тертці.
Тепер викладаємо блюдо: на тарілку спочатку викласти макарони, потім зверху овочі з куркою у томаті та посипати натертим сиром. Ставимо страву в мікрохвильову піч на 1 хвилину, щоб розплавився сир.
Під час приготування стоїть дивовижний аромат! Страва дуже соковита, ситна і, на мій погляд, приготувати нескладно.
Приємного апетиту!