Кулінарний рецепт

М'яке сирне печиво

Name: М'яке сирне печиво
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 3 скл.; Ванілін 5 г; Кефір 2 скл.; Кунжут 3 ст. л.; Куряче яйце 2 шт; Маргарін 200 г; Сир 400 г; Сода гашена оцтом 1 ч. л.; Цукор 1,5 скл.; Яблуко 1 шт

(56 коментарів)

Кухар
Алла Оліференко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Швидкий рецепт солодких м'яких печива, які припадуть до смаку всім членам сім'ї. Мені подобається цей рецепт за те, що він простий і практично завжди в будинку є всі продукти для його приготування. Нічого спеціально не треба купувати. Ароматні та ніжні. Чи не черствіють! Спробуйте і ви теж гідно оціните цей ніжний смак ванілі і сиру, яким відрізняється це печиво.

Для приготування рецепта м'яке сирне печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Ванілін (кладу завжди більше, ніж у рецепті, тому що дуже люблю ванільний аромат.)	5 г
Кефір	2 скл.
Кунжут	3 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Маргарін	200 г
Сир	400 г
Сода гашена оцтом	1 ч. л.
Цукор	1,5 скл.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування м'яке сирне печиво з фото та порадами

Маргарин і цукор з ваніліном кладемо в ємність і змішуємо блендером до однорідної маси.
Додаємо яйця і продовжуємо змішувати знову до однорідної маси.
До отриманої маси приєднуємо 2 пачки сиру та кунжут. Перемішуємо, щоб не було крупинок сирних. Додаємо соду гашену.
Вливаємо кефір, змішуємо і висіємо борошно. Невеликими порціями, щоб не було грудок, доводимо наше тісто.
Ось так воно виглядає колись готове. Схоже на густу кашу.
Столовою ложкою змоченою у воді викладаємо на лист кульки з нашого тіста. І в серединку вставляємо часточку яблучка. У мене вийшло 3 листи. Відправляємо в духовку на 10-15 хвилин при температурі 200 градусів. На верхню поличку.
Ось і готові наші м'які печива! Смачного!!!