Пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

Кулінарний рецепт

Пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

(35 коментарів)

Кухар
Даря Онопрієнко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Ніжний, смачний, пиріг, що тане в роті. Горох і підсмажена цибуля - ідеальне поєднання плюс ніжне заварне тісто з хрусткою скоринкою... Смакота!

Для приготування рецепта пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Вода (окріп)	0,5 скл.
Горох	150 г
Масло рослинне	0,5 \| 1 ст. л.
Мед	1,5 ч. л.
Розпушувач тіста	8 г
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	0,5 \| 1,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею з фото та порадами

Зелений горох "Містраль" добре промити. Залити водою та залишити на ніч (або мінімум на 2 години) для набухання.
Воду злити, залити горох свіжою водою, посолити за смаком. Варити 20-50 хв. до готовності (залежно від того, на скільки годин він був замочений).
Борошно просіяти. Додати сіль|соль|. Влити олію, а потім відразу окріп. Перемішати. Додати розпушувач. Ще раз перемішати. Виходить дуже ніжне м'яке, еластичне тісто. Загорнути його в плівку та залишити в холодильнику на 20 хв.
Цибулю почистити, порізати на товсті кільця. Цибулю пасерувати на олії. Наприкінці додати мед, лимонний сік та сіль. Карамелізовану цибулю укласти у форму для запікання. Зверху викласти горох.
Тісто розкачати в коло (товщина 1 см). Вирізати за розміром форми так, щоб можна було підвернути краї.
Тісто покласти на начинку, краю підвернути всередину.
Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 190 г 35 хв.
Готовий пиріг перекласти разом із пекарським папером на ґрати, дати охолонути. Повернути на блюдо, зняти папір, подати до столу.
Приємного!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею з рецепту?

Який смак у страви пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею?

Яке призначення у страви пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід полудень

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ.Открытый пирог на дрожжевом тесте. / Onion Pie.

💥ВООООТ ОН, РЕЦЕПТ ЧУДЕСНЫХ ПИРОЖКОВ 😍Они действительно шикарны 😋👍🏻ПИРОЖКИ КАК ПУХ 😋👍🏻

Пирог на ФАНТЕ Очень Высокий, а Какой Вкусный:) | FANTA CAKE | FANTAKUCHEN | Ольга Матвей

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

Написати коментар

Пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

Для приготування рецепта пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею?

На скільки порцій розраховано страву пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею з рецепту?

Який смак у страви пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею?

Яке призначення у страви пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею, коли краще її готувати?

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ.Открытый пирог на дрожжевом тесте. / Onion Pie.

💥ВООООТ ОН, РЕЦЕПТ ЧУДЕСНЫХ ПИРОЖКОВ 😍Они действительно шикарны 😋👍🏻ПИРОЖКИ КАК ПУХ 😋👍🏻

Пирог на ФАНТЕ Очень Высокий, а Какой Вкусный:) | FANTA CAKE | FANTAKUCHEN | Ольга Матвей

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

Для приготування рецепта пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею?

На скільки порцій розраховано страву пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею з рецепту?

Який смак у страви пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею?

Яке призначення у страви пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ.Открытый пирог на дрожжевом тесте. / Onion Pie.

💥ВООООТ ОН, РЕЦЕПТ ЧУДЕСНЫХ ПИРОЖКОВ 😍Они действительно шикарны 😋👍🏻ПИРОЖКИ КАК ПУХ 😋👍🏻

Пирог на ФАНТЕ Очень Высокий, а Какой Вкусный:) | FANTA CAKE | FANTAKUCHEN | Ольга Матвей

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг-перевертень із зеленим горохом та цибулею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!