Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бурий рис з грибами та зеленим горошком

(60 коментарів)
Валентина Костенко
Кухар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже смачний та корисний гарнір. Ще давні індійські лікарі використали бурий рис у своїх практиках. А в Азії його вважають особливим продуктом і готують насамперед для дітей та старих - тих, хто потребує кращого. У Європі бурий рис став популярним після 1926 року, коли вчені відкрили вітамін групи В - тіамін, яким багатий цей злак. Бурий рис визнаний прихильниками здорового способу життя досконалим продуктом, що містить багато вітамінів, мінералів та харчових волокон.

Для приготування рецепта бурий рис з грибами та зеленим горошком необхідні ці інгредієнти


Базилік (свіжий чи сушений) 1 шт
Вода 250 мл
Горошок зелений 450 г
Кмин 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Печериці 300 г
Рис 100 г
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування бурий рис з грибами та зеленим горошком з фото та порадами

  • Бурий рис з грибами та зеленим горошком - foodsyn.com

    Я дуже люблю цей гарнір. Рецепт від Юлії Висоцької.
    Цього разу я готувала півпорції.
    Отже, дрібно наріжте цибулю. Вимийте і тонкими пластинками наріжте печериці. У глибокій каструлі або сковороді з важким дном розігрійте масло і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте кмин, печериці посоліть і поперчіть до смаку.

  • Бурий рис з грибами та зеленим горошком - foodsyn.com

    Всипте рис, додайте воду і накрийте кришкою каструлю. Через 2 хвилини зменшити вогонь і варити рис до готовності.

  • Бурий рис з грибами та зеленим горошком - foodsyn.com

    Додайте розморожений горошок, перемішайте. Гасіть ще 2-3 хвилини, потім додайте свіжий базилік. У мене свіжого не було, додала сушений, через брак свіжого, зійде і такий. Але зі свіжим ароматом ще краще!

  • Бурий рис з грибами та зеленим горошком - foodsyn.com

    Такий рис, на відміну від шліфованого, багатий на клітковину, вітаміни груп А, В і РР, різними мінеральними речовинами, наприклад, залізом.
    Будьте здорові!
    І приємного апетиту!

Який смак у страви бурий рис з грибами та зеленим горошком?

Яке призначення у страви бурий рис з грибами та зеленим горошком, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт бурий рис з грибами та зеленим горошком


Быстро, вкусно и легко! РИС С ОВОЩАМИ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Рис с овощами

Ризотто с овощами | ИЛИ Как ВКУСНО приготовить РИС

Бурый рис. Как варить.

🍚 Бурый рис на гарнир — видео рецепт. Как приготовить бурый рис с морковью, луком и чесноком?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бурий рис з грибами та зеленим горошком

    Погано           Добре