Кулінарний рецепт

Баноффі пай без випічки

Name: Баноффі пай без випічки
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Англійська
Ingredients: Банан 3 шт; Вершки 250 мл; Вершкове масло 120 г; Какао-порошок 1 ч. л.; Молоко згущене 200 г; Печиво 250 г; Цукрова пудра 1 ст. л.

(15 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Я спробувала Баноффі вперше 2 роки тому. Цей десерт робила моя свекруха на Новий Рік. Сказати що я закохалася – нічого не сказати! Адже з простого набору продуктів складається найсмачніший рецепт: пісочна основа, варене згущене молоко, банани та збиті вершки. Зверху посипаємо какао і насолоджуємося! Дівчата, пробуйте! Впевнена, що у вас все вийде

1. Крихту пісочного печива змішайте з розтопленим вершковим маслом.
2. Сформуйте основу для пирога. Обов'язково добре її утрамбуйте. Заберіть в морозилку доки займатиметеся начинкою.
3. Банани наріжте кружальцями висотою 2 см.
4. Збийте до піків ХОЛОДНІ, ЖИРНІ вершки. Під час збивання додайте до них 1 ст. л цукрової пудри.
5. Збираємо пиріг: варене згущене молоко, банани, збиті вершки.
6. Посипаємо какао. Витягаємо з форми. Насолоджуємось

Для приготування рецепта баноффі пай без випічки необхідні ці інгредієнти

Банан	3 шт
Вершки	250 мл
Вершкове масло	120 г
Какао-порошок	1 ч. л.
Молоко згущене	200 г
Печиво	250 г
Цукрова пудра	1 ст. л.