Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі

(30 коментарів)
Софія Захарчук
Кухар
Софія Захарчук
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Сир Камамбер або Брі має трохи грибний і ніжний смак. У процесі визрівання сир покривається їстівною оксамитовою білою пліснявою скоринкою. У поєднанні з грушею і імбиром і запечений у листковому тесті він набуває незвичайного смаку, яким можна насолоджуватися весняним вечором.

Рецепт: Камамбер с грушей и имбирем в клюквенном соусе food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ч. л.
Груша 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Сир м'який 1 шт
Соус 100 г
Тісто листкове 1 упак.

Покроковий рецепт приготування камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі з фото та порадами

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Листкове тісто розморозити. Другу частину тіста залишити для прикраси.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Грушу помити, нарізати на диски.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    У центр розкатаної частини листкового тіста покласти журавлинний соус.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Зверху акуратно покладіть грушеві диски. Присипати цукровою пудрою.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Корінь імбиру натерти на дрібній тертці та викласти на грушу.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    На грушу покласти сир. Загорнути краї.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Міцно защипати краї. Перевернути сир у тесті швом вниз і викласти на лист, застелений пергаментом.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Змастити поверхню жовтком, змішаним з невеликою кількістю води. Прикрасити смужками тіста, змастіть|змазати| тісто жовтком ще раз.
    Духовку розігріти до 220 градусів.

  • Камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Випікати 25 хвилин за температури 220С.

    Розрізати скоринку листкового тіста, дозволити сиру витекти.

Скільки часу потрібно готувати страву камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі?

Французька

На скільки порцій розраховано страву камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі з рецепту?

4

Який смак у страви камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі?

Яке призначення у страви камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі


Вырезаем дырку в камамбере. Результат просто потрясающий!

Жареный Камамбер с грушами и корицей. Вкусный десерт.

Простая и вкусная закуска из Камамбера\Готовим Жареный сыр в панировке с брусничным соусом

Жареный Камамбер с ягодным соусом (Fried Camembert with Berry Sauce)

Матур 2 - СОУСЫ К СЫРУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував камамбер з грушею та імбиром у журавлинному соусі

    Погано           Добре