Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Біточки з тюльки

(32 коментарів)
Олена Пустовойтенка
Кухар
Олена Пустовойтенка
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Біточки зі свіжої тюльки

Для приготування рецепта біточки з тюльки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 0,5 скл.
Кріп 1/2 пуч.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 1 скл.
Риба 1 кг
Сіль 1 жмен.
Сметана 3 ст. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування біточки з тюльки з фото та порадами

  • Біточки з тюльки - foodsyn.com

    Ну як же в Одесі і без биточків із тюльки!?
    Нам, звичайно ж, знадобиться свіжа (не солена!) рибка, яку без проблем можна купити на базарі.

  • Біточки з тюльки - foodsyn.com

    Її потрібно почистити від нутрощів, ретельно промити потім під холодною водою та обсушити. Потім залити склянкою холодного молока та залишити як мінімум на 20-30 хвилин.

  • Біточки з тюльки - foodsyn.com

    Далі готуємо яєчну суміш - збиваємо яйця, додаємо до них сметану (а можна і майонез), рубаний кріп, сіль та перець, за смаком. Виливаємо молоко з тюльки та заливаємо яєчну суміш.

  • Біточки з тюльки - foodsyn.com

    Додаємо борошно, я б радила робити це на око, тому що чітких пропорцій немає. "Тісто" в результаті має бути досить рідким, як на млинці. Розжарюємо сковороду і приступаємо до смаження биточків на середньому вогні.

  • Біточки з тюльки - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву біточки з тюльки?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву біточки з тюльки з рецепту?

3

Який смак у страви біточки з тюльки?

Яке призначення у страви біточки з тюльки, коли краще її готувати?

Теги биточки тюлька

Відео схожі на рецепт біточки з тюльки


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

7 лучших рецептов из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував біточки з тюльки

    Погано           Добре