Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Фарширована риба та морепродукти Ляв'янги з кутуму
Ляв'янги з кутуму
Ляв'янги з кутуму
Кулінарний рецепт

Ляв'янги з кутуму

(14 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Азербайджанська кухня. Риба начинена горіхами. Я вже виставляла рецепт ляв'янги з курки. А це те саме, але з риби.

І ще одна порада. Якщо залишиться трохи зайвої начинки, не викидайте її. Додайте яйця, перемішайте добре і приготуйте кюкю. Це різновид омлету. Просто обсмажте на розігрітій сковороді у великій кількості олії. Обсмажте спочатку одну сторону, розріжте кюкю, переверніть та обсмажте іншу сторону.

Для приготування рецепта ляв'янги з кутуму необхідні ці інгредієнти


Горіхи грецькі 200 шт
Риба 1 шт
Сіль 1 шт
Соус 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування ляв'янги з кутуму з фото та порадами

  • Ляв'янги з кутуму - foodsyn.com

    Очистити рибу, відрізати хвіст. Зробити на ній із двох сторін невеликі надрізи. Посолити, поперчити.

  • Ляв'янги з кутуму - foodsyn.com

    З усіх боків обмазати лавашана. Що таке Лавашана і як це готується, є серед моїх рецептів.
    /2899/

  • Ляв'янги з кутуму - foodsyn.com

    Приготувати начинку. Для цього спочатку пропустити цибулю через м'ясорубку та віджати сік через марлечку. Це дуже важливо, інакше начинка вийде гірка. І цибуля має бути червоною. У мене зараз не червоний, це не дуже серйозне порушення, але все ж таки, бажано додавати червоний. У мене просто не було вдома. Пропустити горіхи через м'ясорубку, додати|добавляти| трохи лавашана, посолити і перемішати.

  • Ляв'янги з кутуму - foodsyn.com

    Як слід заповнити рибу начинкою. Не забудьте очистити зяброві щілини, туди також покладіть начинку. Тільки не перестарайтеся, як я. Я поклала занадто багато начинки, і потім, коли я діставала рибу зі сковорідки, вони трохи розвалилися. Потім змішати олію і лавашана в рівних пропорціях і отриманою сумішшю обмазати рибу з усіх боків. Покласти на чавунну сковорідку і поставити заздалегідь розігріту духовку.

Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва ляв'янги з кутуму?

Азербайджанська

Який смак у страви ляв'янги з кутуму?

  1. рибний

Яке призначення у страви ляв'янги з кутуму, коли краще її готувати?

  1. На святковий стіл
Теги обід

Відео схожі на рецепт ляв'янги з кутуму

ЛЕВЕНГИ с РЫБОЙ в Духовке!!!Азербайджанская Кухня! 👌Balıq Ləvəngisi 😋Baked Fish with Nut Filling

Лявянги из рыбы. Азербайджанская кухня

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЯВЯНГИ, РЫБА В ДУХОВКЕ ОРЕХАМИ

Фаршированная рыба в духовке целиком Лявянги Азербайджанское блюдо родом из Ленкорани

Курица с Ляванги-Грилл Азербайджанская Кухня!😋 Toyuq Ləvəngisi 👌Grilled chicken with nut filling

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ляв'янги з кутуму

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Фарширована риба та морепродукти