Смітанник

• 

  У сотейник висипати цукор, борошно і добре перемішати.

• 

  Далі додати щіпку солі та два яйця, і збити до однорідності.

• 

  Поступово додати сметану та поставити сотейник на плиту. Крем варити на середньому вогні до загусання.

• 

  Після додати масло і ванільний цукор і залишити для остигання до кімнатної температури.

• 

  Подрібнити в блендері або качалкою шоколадне печиво. Висипати в миску і додати розтоплене вершкове масло|мастило|, і молоко.

• 

  Крихту візуально поділити на три частини. 1/3 відкласти для посипання зверху.

• 

  Збираємо сметанник. На дно викласти 1/3 крихти, розрівняти та ущільнити. Далі на боки розподілити ще 13 крихти (ложкою зробити бортики висотою 4 см).

• 

  Викласти всередину форми весь крем.

• 

  1\3 крихти, що залишилася, посипати зверху торт. Залишити для стабілізації у холодильнику на 5-6 годин. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар