Кулінарний рецепт

Морський окунь на грилі

(65 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Якщо чесно-страшно не хотіла його робити.. ось зроби, пристали ... довелося імпровізувати! Вийшла вдала імпровізація-смачна, ароматна та незвичайна! Запрошую на дегустацію!

Риба вийшла найсоковитіша, що тане в роті!

З смачною скоринкою, в якій була нота помело!!

Експеримент вдався!-про що красномовно сказали порожні, майже вилизані тарілки! Пригощайтеся і ви!

Для приготування рецепта морський окунь на грилі необхідні ці інгредієнти

Вода газована	1 скл.
Лимон	1 шт
Перець білий	1 ч. л.
Помідор	1 шт
Помело	1 шт
Приправа	1 ст. л.
Розмарин	1/2 ч. л.
Соєвий соус	50 мл
Філе рибне	2 шт
Чорний перець	1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування морський окунь на грилі з фото та порадами

Інгредієнти.
Починаємо нарізати тонко помідор, лимон, частина плоду помело
Змішуємо спеції, нарізані лимон, помідор, помело соєвим соусом ТМ "Kikkoman")
Вливаємо в суміш мінеральну воду, на дві великі філешки пішло близько склянки
Замочуємо в нашій ароматній та смачній суміші філе хвилин на 20-30
І смажимо над вугіллям протягом не більше 4-5 хвилин з кожного боку, перевертаючи часто
А тепер-все до столу!! Дуже смачно вийшло!