Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з рикоттою

(49 коментарів)
Віра Півченка
Кухар
Віра Півченка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Пропоную рецепт простого, швидкого пирога з рікоттою та лікером. Вийшов дуже ніжний, ароматний, з лимонною кислинкою і в міру солодкий сухий пиріг. Рікотту можна замінити на будь-який вершковий сир або м'який сир.






Для приготування рецепта пиріг з рикоттою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Ванільний цукор (8г) 1 пакет.
Вершкове масло 20 г
Крохмаль кукурудзяний 30 г
Крупа манна 1 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Лікер 25 мл
Олія кукурудзяна 50 мл
Рікотта 250 г
Розпушувач тіста 7 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 шт
Цедра лимону 1 ч. л.
Цукрова пудра 1 | 100 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з рикоттою з фото та порадами

  • Пиріг з рикоттою - foodsyn.com

    У чаші міксера збити яйця, сіль, ванільний цукор, цукрову пудру в пишну масу (3-4хв.). Влити лікер, олію, додати рикотту, збити.

  • Пиріг з рикоттою - foodsyn.com

    Додати цедру лимона, влити лимонний сік. Частину борошна змішати з розпушувачем тіста, крохмалем, просіяти в масу. Борошно, що залишилося, вводити частинами, збити міксером. Тісто вільно стікає з лопатки. Форму для випікання 24-26см, змастити олією, пересипати манною крупою (або подрібненими горіхами), заповнити тестом. Випікати у розігрітій ел. духовки до 170-180С 40хв. до сухої скіпки (стежте за своєю духовкою)

  • Пиріг з рикоттою - foodsyn.com

    Охолоджувати пиріг на решітці. Пиріг, що охолонув, посипати цукровою пудрою, або змастити теплим джемом.

Який смак у страви пиріг з рикоттою?

Яке призначення у страви пиріг з рикоттою, коли краще її готувати?

Теги вечеря дітям обід полудень чаювання

Відео схожі на рецепт пиріг з рикоттою


ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Простой Рецепт Результат Удивит Всех Tесто как пух Вместо Пирогов и Пирожков Круче Вкуснее не Бывает

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ТОРТА НЕ НАДО! НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ПИРОГ С ТВОРОГОМ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з рикоттою

    Погано           Добре