Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Соленые огурцы "Нежные"

(51 отзывов)
Наташа Середюк
Повар
Наташа Середюк
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Рецепт был прочитан в журнале "Люблю готовить" и успешно мной опробован. Очень понравились и оригинальный способ приготовления! Автору огромное спасибо!

Огурцы залить холодной водой на 3 -5 часов.

Плотно сложить в стерильную банку огурцы, всыпать соль и залить холодной кипяченой водой. Оставить, не закрывая, в прохладном месте на 3 -4 дня.

Затем слить солевой раствор и вынуть огурцы.

Сложить в стерильную банку чистую зелень, чеснок, специи и нарезанную толстыми кольцами луковицу, уложить плотно доверху огурчики и залить холодной кипяченой водой без соли (!).

Закатать стерильной крышкой. Всe!

Последняя банка хранилась до мая при комнатной температуре!

Для приготовления рецепта соленые огурцы "нежные" необходимы эти ингредиенты


Вода 1,5 л
Лист вишневый 3 шт
Лист лавровый 2 шт
Лист смородиновый (черной смородины) 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Огурец (на 3-х литровую банку) 1,2 кг
Перец черный (горошком) 10 шт
Петрушка 2 веточ.
Соль (крупная) 200 г
Укроп (зонтики) 5 шт
Хрен (лист) 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Эстрагон 2 веточ.

Сколько времени необходимо готовить блюдо соленые огурцы "нежные"?

15 минут

На сколько порций рассчитано блюдо соленые огурцы "нежные" из рецепта?

15

Какой вкус у блюда соленые огурцы "нежные"?

Какое назначение у блюда соленые огурцы "нежные", когда лучше его готовить?

Теги заготовка закуска консервация обед ужин

Видео похожие на рецепт соленые огурцы "нежные"


НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!

Беру СВЕКЛУ и солёные огурцы! Готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соленые огурцы "нежные"

    Плохо           Хорошо