Кулінарний рецепт

Торт "Бананова кава"

(7 коментарів)

Кухар
Анна Василенко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Швидкий смачний та оригінальний смак торт. Кавові коржі готуються в мікрохвильовій печі, а банановий крем пюрується в блендері. Для кавоманів саме те!

Корж:
Яйця+цукор+посіяне борошно та крохмаль=перемішати. +Рослинна олія+тепле молоко в якому розчинний кава (я ще додавала 2 ст. л. какао). Тісто має бути густе, інакше корж залишиться сируватим. Виливаємо тісто у форму для мікрохвильової печі, змастивши її маслом. Ставимо на 4-5 хвилин на найвищу потужність. Я зробила 3 маленькі коржики у формі d20см. Даємо їм охолонути.
Крем:
Кефір+порізаний банан+цукрова пудра = пюрувати.
Далі складаємо тортик як завжди: корж-крем-корж-крем

Зібраний торт обмазуємо залишками крему. Я посипала крихтою від коржів та шоколадною крихтою.
А ще можна трохи просочити коржі ромом. Смачно!

Для приготування рецепта торт "бананова кава" необхідні ці інгредієнти

Банан	1 шт
Борошно пшеничне	9 ст. л.
Кава розчинна	1 ст. л.
Кефір	3 ст. л.
Крохмаль	2 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	6 ст. л.
Молоко	3 ст. л.
Цукор	5 ст. л.
Цукрова пудра	5 ст. л.